Pimientos de Padron

kleine gebratene Paprikas mit grobem Mehressalz

Aceitunas mixtas

gemischte Oliven

Crema de Pimiento

Paprikacreme

Patatas Bravas

frittierte Kartoffelecken

Tortilla de Patata

Kartoffel-Tortilla

Papas arrugadas

kleine kanarische Kartoffeln mit zweierlei Saucen

Champiñones al Ajillo

gebratene Champignons mit Knoblauch

Queso Manchego

spanischer Hartkäse

Pulpo a la Feira

Tintenfisch galizische Art

Boquerones fritos

frittierte Sardellen

Boquerones en Vinagre

marinierte Sardellen

Calamares a la Romana

panierte Tintenfischringe

Gambas al Ajillo

Garnelen in Knoblauch-Öl

Tortilla de Gambas

Garnelen-Törtchen

Albóndigas

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Chorizo en Cidra

Paprikasalami in Apfelmost

Dátiles con Tocino

Datteln im Speckmantel

Bombas picantes

panierte Rindfleisch-Kartoffel-Knödel

Jamón Serrano

luftgetrockneter spanischer Pata Negra-Schinken

Brownie

Tarta de Queso

Käsekuchen